许多小伙伴们都问我,没有咖啡经验和技能怎么办?我的答复是,加盟咖啡咱们会供给专业教导,让您变成一个咖啡高手。那么,
咖世家加盟店的训练内容有哪些呢?
咖啡加盟的训练内容:
1.咖啡基础知识
咖啡的品种有许多,英式咖啡、港式咖啡、台湾咖啡、印度咖啡、西藏咖啡等等,多见的咖啡店里卖的咖啡归于台湾咖啡的范筹,茶餐厅里卖的多为港式咖啡,别的的咖啡在咖啡店里不多见。台湾咖啡和港式咖啡差异在于分配方法及选用的质料略有不同,但一般消费者并不是很能分的理解。咖啡,故名思义,首要成份为:奶和茶,当然水和糖不可缺,别的即是一些添加物,如:珍珠、椰果、布丁、红豆、仙草等等。
2.咖啡设备的认知
咖啡的设备,也叫生财工具,工欲善其事,必先利其器嘛,你懂的!首要的设备有:制冰机、陈列柜、平冷工作台、保温桶、开水机、冰沙机、封口机、果糖机等等,小件的工具潘多拉饮品如今都是赠送的,有:OZ杯(盎司杯)、冰粒桶、吧匙、冰淇淋勺、量杯、勺子、果粉盒等等。
3.咖啡质料的认知
做咖啡等饮品的质料,能够分为几大品种:粉类、糖类、汁类、酱类、小食类等等,这么进行归类后,就显得很在条理,咱们在咖啡训练的时分,店长们承受起来也比较快。按方才说的几大品种,每个品种下面都许多的品种,都要知道而...