目前开茶饮的模式有两种，一种是个体经营，一种是加盟连锁，穿梭在各个城市之间，你会发现一个共同的现象，那就是个体经营的咖啡店越来越少。市场上大部分都是加盟连锁的经营模式。这是因为个体经营困难重重，一旦出现问题就会孤立无援。所以很多人充分权衡利弊之后就选择加盟品牌美容院，走成熟的经营模式。复制成功经验，能够快速获取利益。至于咖啡店的前景问题，可以这样说，现在有哪个女生是不喝咖啡的?所以咖啡的消费者群体是难以估量的，而咖啡利益大家都知道，利润巨大呀!品牌折扣力度大，尤其是像我们咖世家这样的大品牌，即使是薄利多销也能收获很多利益。

　　我们在加盟一家咖啡品牌时一定要考虑清楚给自己店面的定位，现在有一些咖啡店自力更生，随便找个店铺，找几个员工，和一堆设备就开了一家没有专业培训，计划的咖啡店。可想而知那种非专业非加盟形式的咖啡店远景都不是很长，随着人们的生活水平的提高，他们不光是注重咖啡本身的口味，更注重的是一种品牌的形象，要从消费者的心理行为和需求出发，加盟一些高档次的咖啡品牌。而咖世家主打古风设计，走的正是高档次高颜值低成本的路线，是为想要创业却又缺少管理经验的人士量身定做的。