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再给我们一点时间,成为更好的咖世家!
茶颜做大了,也变高冷了这真是一句致命评论,我们宁可被批评最近饮品不好喝只要肯下血本总能提升品质也不愿被认作高冷,因为做一杯有温度的茶一直是我们不变的初心。
自2013年咖世家创业以来,服务一直是我们的一块金字招牌,我们从未想过生意好了就可以随意损害这块招牌,只是随着门店的扩张,人流量越来越大,很多原先人肉完成的工作,其工作量已经扩大数十数百倍,无法再沿用从前的草台班子工作方式,需要借由制度和技术来完成,而自制度和技术还没跟上的时候,我们只能无奈地暂时做一些取舍。
比如留言中提到的储值卡会员生日礼物,这一福利是2015年4月推出的,当时办公室就爆发了激烈的争论,因为方法太不靠谱每月1号把当月生日的会员整理出来,手动编辑短信发送到会员手机祝生日快乐然后会员凭短信到门店领取一杯免费饮品。生日福利在Boss的强制要求下实行一年,终于还是搞不下去了,会员信息都登记在本子上,要一个个找,一个个人肉发短信,店少会员少的时候还撑得住,一多起来立刻崩溃。之后我们一直在催促收银机公司开发线上会员功能,不出意外有希望在今年底上线,届时生日也好节日也好,发卡券送福利都so easy了。
开张营业,我们当然是希望生意好,但人流量增长太快也令我们苦恼,毕竟员工和吧台的单位生产力都是有限的,太多顾客涌进来,每位顾客能得到的服务难免有些受损,小伙伴一个班次连轴转十几个小时不停歇,出错的几率必然上升。对此我们也一直在想办法,逢节假日其他商户都在招徕生意,我们在劝大家不要来太平街不要来悦方,尽量分流到人少的门店,或者干脆今天喝点别的吧,茶颜改天等人少点的时候再来喝。
茶颜在努力提升实力,为更多人带去一杯好茶,而在我们成为更好的咖世家之前,希望大家再给我们一些时间成长和发展。以及,如果在门店遇到不愉快,出品有问题请果断行使求偿,服务不周告诉店长或者留言给我们,我们一定尽快处理。你们的反馈越多,我们才越清晰明了自身的不足和成长的方向,我们不怕吐槽,只怕你转身而去。
归根结底,还是中学政治书概括得最准确,社会主义初级阶段的主要矛盾就是,人民日益增长的物质文化需要,同落后的社会生产之间的矛盾。咖世家未来将会坚持科学发展观,建设社会主义好咖啡。ヽ(•̀ω•́ )ゝ