大学生创业开咖世家店需要了解什么?店铺装修设计和环境也是很重要的，好的环境往往能第一时间抓住顾客的眼睛。区域划分及其要求、招牌、门面、吧台、产品货架等。装修的风格要做到符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。切记：店铺形象要与咖世家店定位一致。

　　咖世家店虽小，但是也会碰到管理、协调、创新、盈利等诸多问题。由于原材料价格提升，咖啡品种日新月异，很多家咖世家店因为经营不善而倒闭关门。要想成功开店需要具备以下优势：

　　第一是“四季可行”，春为养颜夏为消暑，秋为补气冬为暖身。根据季节性推销不同品种的咖啡。春至冬都要吸引人去买才行。

　　第二是“薄利多销”。谁不喜欢物美价廉的东西呢。只要你的咖啡味道好，价格不贵，就会有顾客常常上门来。

　　第三是“时尚风景”，多关注一些饮品类的杂志，尤其是不通地区不通国家的杂志，借鉴别人的调制方法，每季推出一些别有一番滋味的咖啡，最好是店里“强力推荐新口味”，招惹大家来尝鲜，你的生意不好才怪。

　　大学生创业开咖世家店需要了解什么?现在大学生就业难比较普遍，国家很鼓励大学生创业，相关部门也有很多的优惠政策，比如营业税就有50%的优惠，足可以让我们能够放开手脚大干一场，大学生创业的路也会更宽。