要想更好的经营高档路线的咖啡加盟店，就要首先考虑卫生问题。不管是否是高档的咖啡店，卫生的重要性都是一样的。因为卫生情况与咖啡加盟店内的饮品安全还有店铺形象有着很大的联系，要是一家咖啡加盟店没有过关的卫生状况，那么这家店的发展就无法长久。只有把店面打扫的干净整洁，才能让消费者对于咖啡饮品感到放心，才能更多的来店里消费。所以不论是高档咖啡店还是普通咖啡店，都需要对卫生加以重视。

　　咖啡加盟店的装饰要有品味，在高档路线的咖啡加盟店中，店面装修的设计给人的感觉一定要与咖啡饮品的感觉相近，整体的装饰不能过于繁杂，要简约时尚。通过装修来突出咖啡加盟店的品味，让咖啡店有一个具有一定高度的形象。

　　高档路线咖啡加盟店内的服务也要让顾客感受到店铺的高档定位。通常会去较高档次店铺消费的顾客都会对服务有较高的要求。咖啡店的饮品是否足够让人满意与服务品质相比都显得不那么重要了。因此，咖啡加盟店的经营者一定要对员工开展优质服务的培训。