兵法有云：知己知彼，百战不殆，在想要做一件事情之前，首先就要去了解这一件事才能够做好，开咖世家咖啡店也是这样子，想要开好咖啡加盟店，就要先了解咖啡行业，了解咖啡加盟店。那么在咖啡加盟行业，有哪些事情是必须要了解的呢?

　　1.加盟要付加盟费，但加盟比自创品牌风险低

　　对于小本投资来说，几万块的加盟费听起来不显眼，但真拿出来的话还是挺心疼的，不过首先要知道的是，这些钱不是白白浪费的，它会换成加盟总部的各种支持。天下没有免费的午餐，咖啡配方、开店培训、选址评估、物料配送，这些东西如果没有咖啡加盟总部的提供，只凭借着个人是很难搞定的，尤其是对于没有过开店经验的新手来说。

　　2.学会选址很重要

　　黄金地段租金贵，便宜的地方没生意，成本有限，该怎么选址?每一个想要开店的人，都会被这个问题所困扰，选繁华地段怕亏本，选偏僻地段又怕没人知道这里开了店，还是要亏本，那么究竟该怎么选址呢?

　　选加盟品牌就要选大品牌，像大通冰室、咖世家、这种，开店前总部都会给出一个意向选址地段的选址评估，一切都会以数据来说话，给与一个适合与否的直观显示，这样选址就会轻松、明了很多了。

　　3.经营有道才是赚钱正途

　　想要生意好，想要挣钱，顾客只会看牌子、看地址吗?显然不是的，价格、口味、服务、位置，这是每一个消费者在选购咖啡的时候都会综合考虑的各方面因素，如何在其中找到一个最适合自己的平衡点才是咖啡店经营的重点，口味不好就便宜一点，位置不好就服务周到一点，扬长补短，才能够成功。