咖啡店挣钱吗?开咖啡店是否能赚到钱重点不在于前期投资的多少，因为前期投资是一次性的，之后很长时间你都不用在这方面花费，例如装修和设备。而平常的开销和生意的好坏才是你的咖啡店是否能赚到钱的关键。

一、控制店面的租金与营业额之间的比例

大家都希望店面的租金越低越好，可是租金低的店面不一定好。租金低往往意味着人流量差，而对于咖啡这种快速消费、就近消费的店来说，人流差就很难提升店面的营业额。但不要盲目的追求高的人流量而不顾店面的租金，以为生意好一切都无所谓。但是重点是你怎么能百分之百的保证人流量大的地方你的生意就一定好呢?而且就算你的生意很火，每天都忙不过来，如果要你每月拿出一半的营业额去交付店租，你还能赚到钱吗?要知道很多情况下，在没做某事之前，什么都是好的，前景一片光明;而一旦开始做这件事之后，各种问题就会跑出来困扰你，让你烦不胜烦。因此，在开店之前一定要综合考虑店面的租金和人流量，初步估算出开店之后的月营业额，然后控制店面租金与营业额之间的比例。这个比例最好控制在18%以下，这样才能有钱赚。一般情况下，奶熊.咖啡店的这个比例是控制在10%左右的，根据当地实际的情况，每个店的情况会有所出入。

二、开店初期要进行持续的宣传推广

新开张的店面对消费者来说一切都很陌生，他们不会轻易地尝试，因为尝试有风险。而且消费者习惯了在某个咖啡店消费的话，而新的咖啡店又没有很吸引他们的东西的话，他们就不会改变自己的习惯。消费者如何知道新开张的店面符合自己的需要呢?宣传推广是消费者了解店面的一个重要途径。而且宣传活动的开展也能鼓励消费者的尝试和消费，持续的宣传有助于形成消费习惯。因此店铺开张后，需要经过一段时间的宣传推广才能积累有一批稳定的客源，而为了争取在短期内让目标顾客上门来消费，尽早赚到钱，加大你的推广宣传力度吧。奶熊为帮助加.盟商的开业宣传，会免费为他们提供各种宣传材料。

三、保证咖啡的口味

顾客是店面运营下去的保证，如何维持顾客，提高他们对店面的忠诚度是每一个店主都必须考虑的问题。而这归根到底是咖啡的口味问题，口味的不足虽然可以用各种活动来弥补，但是活动只能一时吸引消费者，任何活动一旦做久了都会对消费者失去吸引力。在口味方面，店主尤其要注意使用原料前后保持一致，不能为了降低成本就在店面生意稳定之后就换用比较低劣的原料，认为消费者喝不出来，其实群众的眼睛是雪亮的，他们有时并不是没有发现，只是不说而已。而且还要不断地对口味进行改进和调整，以便更符合消费者的喜好。这对于那行对咖啡的调制没有研究的个体老板可能会比较困难，不过奶熊会为大家解决这个难题，奶熊每季都会推出新的产品以调整产品结构。