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咖啡加盟店的赚钱秘密
每个人都有一个创业梦想,在父母我半信半疑的情况下,我加盟了咖世家,从此我和咖啡的不解之缘就开始了。我的咖啡店面积不大,也就有20平米。刚开始是我一个人在忙活咖啡店的生意,慢慢的我自己已经应付不了忙碌的生意。来我店的都是年轻的朋友,有的是一个人来光顾我的咖啡店,有的是两三个人来要不同口味的咖啡,还有的虽然一个人但是却是帮了很多人代买的,我的咖啡加盟店的橱窗前总是排很长的队。面对着每天这么多的顾客,我要收钱找零,要制作咖啡,要包装做好的咖啡,要笑脸服务,不同口味的咖啡,要记清每一位顾客不同的需求,有的要多放奶,有的不要太浓,有的不需要太凉了,这些都需要我做到准确无误。由于我的咖啡店里面还有冰淇淋、冰粥、沙冰之类的产品,忙起来就更加不亦乐乎了。
我的小小的咖啡店火爆的生意吸引了其他的饮品店老板的眼球,引起了他们的好奇,同样的是卖饮品的,却有不同的销售的场景,于是其他饮品店的老板“变身”顾客前来“消费”,一探究竟;原来半信半疑的家人改变了对我态度,从平常的说话的语气就看到了信任的眼光,对我的小店彻底的放了心,我的自信和尊严又回来了;和我一起毕业的同学在聊起现在的生活和工作的时间,对于我的小咖啡店也是羡慕不已,羡慕我自由自在的生活,羡慕我可以自己努力哪怕再苦再累幸福的赚着自己的钱,羡慕我的忙碌。
我总结了一下,我发现我的咖啡店赚钱的秘密有3个。其一是独特的咖啡口味,别人的咖啡店的咖啡是调的,而我的咖啡加盟店的咖啡是煮出来了,特质的红茶、咖世家独有的原料、独特的制作方法,制作出了口味独特的咖啡。其二是善于和顾客交流,顾客来我的的咖啡店我都会和每一位顾客说话,在顾客等待咖啡的时间,我会和顾客聊聊有趣的事情、讲一个笑话等等,总的来说是把顾客当成我的朋友来对待。第三个秘密就是经常搞一些顾客意想不到的优惠活动来吸引我的顾客,增加顾客对我的咖啡加盟店的忠诚度,像什么利用微信“摇幸运”,利用QQ传递幸福,分享甜蜜等等,让我的顾客感觉到我的咖啡店不仅给他们提供非常独特的产品还有快乐。这天晚上我和她聊了很久,直到夜市结束,才把我的咖啡加盟店的秘密讲完。其实这也不是什么秘密,只要是咖世家加盟店都会知道这些赚钱的秘密,因为这是讲课培训的内容之一。